Машина отсадочная однобункерная МОК
- Описание
- Отзывы
- Дополнительные опции
- Видео
- Технические характеристики
- Комплект поставки
- Материалы
- Образцы изделий
Используется при изготовлении кондитерских изделий для отсадки начинок различных видов выпечной продукции. Отличается способностью сохранять характеристики наносимой смеси, что обеспечивает высокие эстетические свойства продукции.
Принцип действия
Формовочная машина для печенья наносит тесто методом экструзии, через специальные насадки с отверстиями. На кондитерскую смесь не оказывается механического давления, благодаря чему выпускаемая продукция выглядит эстетически привлекательной.
Преимущества
- подвижный в горизонтальной и вертикальной плоскости противни обеспечивают легкий отрыв теста;
- удобное управление благодаря сенсорному дисплею с интуитивно понятным интерфейсом и 50 встроенными программами;
- регулирование скорости работы всех блоков обеспечивается частотными преобразователями и может быть осуществлено в процессе работы установки;
- возможность создания углубления в обрабатываемых изделиях.
Расширенная функциональность
К кондитерской формовочной машине предлагается широкий перечень дополнительного оборудования, позволяющего существенно увеличить количество выполняемых ею функций. Дозировочный блок с валами дает возможность использовать оборудование для работы с твердым тестом, а его аналог с шестеренками – с тестом малой и средней консистенции. Шиберы позволяют приспособить машину для выпуска бисквитных и вафельных изделий (для резки).
- Шестеренчатый насос для МОК 278 000 РУБ
- Валково-шестеренчатый насос для МОК 318 000 РУБ
- Подогрев бункера МОК 41 000 РУБ
- Пусконаладочные работы 5% 0 РУБ
- Производительность отсадного печенья, кг/час: до 150
- Производительность со струнной резкой, кг/час: до 180
- Подъем стола: поэтапный
- Резка: струнная
- Дозы: 9
- Ширина используемого противня, мм: 600
- Объем бункера, л: 45
- Установленная мощность, кВт: 1,5
- Номинальное напряжение, В: 380
- Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 1200х1400х1500
- Масса, кг: 280
- МОК
- Комплект гладких фильер
- Комплект фигурных фильер
- Технический паспорт и руководство по эксплуатации
- Гарантийные талоны на электронику
- Фирменный диск

