ТД Хлеботехника
https://hleboteh.ruСтол кондитерский охлаждающий СТ-01 (02)
https://hleboteh.ru/magazin/product/stol-konditerskij-ohlazhdayushchij-st-01-02

https://hleboteh.ru/magazin/product/stol-konditerskij-ohlazhdayushchij-st-01-02
Характеристики |
СТ-01 (02) |
Производительность, кг/ч |
Расчетная |
Холодопроизводительность, ккал |
2500 |
Хладаген, фреон 22 (хладон 404), кг |
0,7 |
Объем резервуара охлаждения воды, л |
250 |
Объем водяной рубашки столешницы, л |
100 |
Габариты рабочего стола, мм |
2000х1000 |
Высота бортика, мм |
60 |
Напряжение, В |
380 |
Установленная мощность, кВт |
2,8 |
Габаритные размеры, мм |
2000х1000х900 |
Масса, кг |
430(300) |
Модификации |
|
СТ-01 с холодильным агрегатом |
СТ-02 под проточную воду |
Оборудование собрано на каркасе из черной стали. Продукция располагается на столешнице из нержавеющей стали толщиной 4 мм. С ее обратной стороны располагается теплообменник, соединенный с холодильным агрегатом и резервуаром для рабочей жидкости. В этом качестве используется вода, которая, циркулируя по этим компонентам, отводит тепло от поверхности стола, охлаждая тем самым расположенную на нем продукцию