ТД Хлеботехника
https://hleboteh.ruЛиния для производства соломки с начинкой и без
https://hleboteh.ru/magazin/product/liniya-dlya-proizvodstva-solomki-s-nachinkoj-i-bez
Артикул: нет
Есть в наличии
3 593 000 р.
Описание
Линия для производства соломки – полноценный автоматизированный комплекс, позволяющий производить хлебную соломку (палочку). Представленный вариант на фотографии и видео имеет производительность при ширине 600 мм 42 кг/час и при ширине 900 мм 63 кг/час. Система вытяжки не входит в базовый комплект.
Составные блоки линии:
- Машина формования соломки.
- Печь конвейерная модульная с охлаждением.
Мы предлагаем вам готовое решение, при необходимости комплектуем линию тестомесильной машиной ТВМ-70 и упаковочным аппаратом ТПЦ-550.
Технологический процесс работы линии:
После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгут. Жгут по сетчатому конвейеру попадает в содовую ванну, далее перемещается в блок насечки, где валом формируется длина будущей соломки. После блоком посыпки производится декорирование изделия солью или любой другой выбранной вами фракцией (кунжут, мак, сахар и т.д.). Далее жгуты попадают на участок выпечки на нержавеющей сетке. На следующем этапе после выходы из печи происходит охлаждение вытяжным вентиляторами перед съемом, что обеспечивает низкий процент брака готовой продукции.
Видео
Технические характеристики
|
Ширина конвейера, мм
|
600
|
900
|
|
Производительность, кг/ч
|
до 42
|
до 63
|
|
Объем бункера, л
|
40
|
60
|
|
Разовая загрузка, кг
|
30
|
45
|
|
Установленная мощность, кВт
|
70
|
135
|
|
Потребляемая мощность, кВт
|
менее 32
|
менее 90
|
|
Номинальное напряжение, В
|
380
|
|
|
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм
|
20000х1200х1600
|
20000х1500х1600
|
|
Масса, кг
|
1800
|
2500
|
|
Гарантия, месяцы
|
12
|
|
Комплект поставки
- Линия для производства соломки
- Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Образцы изделий
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
