Автоматическая линия производства коржика, сочника, кольца и коржей Медовик ЛИС-620

Модификации
ЛИС-620 для сочников и коржиков без противнеукладчика	2 850 000 руб
ЛИС-620 для сочников и коржиков с противнеукладчиком	3 970 000 руб
ЛИС-620 для коржей "Медовик"	4 550 000 руб

Особенности:

Оборудование имеет две модификации в связи с технологическими особенностями, невозможно объединить производство сочников и коржей для медовика в одну конструкцию.
Необходимо наличие пневматического компрессора с производительностью на входе не менее 480 л/мин.

Преимущества:

Пневматические узлы от компании Camozzi (Италия).
Мотор-редукторы Tramec и Transtecno (Италия).
Преобразователи частоты Mitsubishi (Япония) и Delta (Тайвань).
Управление на базе контроллера Delta (Тайвань).
Элементы управления EMAS (Турция).
Все элементы оборудования, соприкасающиеся с изделиями, выполнены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами и средами.

Модификация для сочников и коржиков состоит из:

Конвейер формирования пласта.
Станция посыпки конвейерной ленты мукой.
Станция отсадки тестового пласта (крутое тесто) (валковый экструдер; в комплекте две матрицы под толщину 4 и 5 мм).
Узел гильотинной резки (вырубает фигурные формы коржика, сочника, кольца – на выбор).
Конвейер возврата отходов на переработку.
Валково-шестерёнчатая станция нанесения начинки на заготовку (творога на сочник).

Особенности:

Линия оснащена программируемым контроллером.
Свёртывание сочника после нанесения начинки ручное.
Возможна установка автоматического противнеукладчика.
Линия предназначена для формования круглых и прямоугольных заготовок коржей «медовик» с минимальной толщиной коржа от 2мм.
Линия оснащена посадочными местами для установки скалки с рулоном слоёного теста.
Для более точной выкладки изделий должны использоваться противни аналогичные образцу на рисунке.

Модификация для коржей торта «Медовик» состоит из:

Конвейер формирования пласта.
Станция посыпки конвейерной ленты мукой.
Станция отсадки тестового пласта (крутое тесто) (валковый экструдер; в комплекте матрица под толщину 4 мм).
Скалка с тестом (для установки готового рулона слоёного теста).
Станция посыпки пласта теста мукой.
Прикаточный валик (выравнивает пласт теста перед подачей в калибратор).
Калибратор толщины теста (раскатка пласта теста).
Прикаточный валик (выравнивает пласт теста после выхода с калибратора).
Игольчатый валик (предназначен для прокалывания пласта слоёного теста).
Узел дисковой продольной резки.
Вырубной штамп под круглую заготовку.
Конвейер приёма обрезков теста.
Конвейер бокового отвода отходов теста.
Гильотина поперечной резки.
Конвейер отделения заготовок после поперечной резки.
Автоматический укладчик на противень.